September 9th, 2013

Любителям эко-продуктов

Оригинал взят у progenes в Про индюшек

Помнится пол-года назад по немецкой био-эко-индустрии яиц пронесся ураган общественного контроля. Оказалось, что куры несут свои органик яйца в нечеловеческих условиях, я еще об этом упоминала. Уголовные дела открыты по 200 био-фермам за органическое обращение с животными.

Подробности у автора

Заключение: Кстати, немецкие эко-бауэры, несмотря на вроде возросшее потребление эко-био, постепенно возвращаются в лоно конвенциональных методов. Причин тому несколько: Импорт дешевой "эко"-продукции из-за рубежа. Отмена или уменьшение дотаций от государства. Катастрофически высокие цены на обработку. Катастрофически низкие урожаи. Плюс тотальный контроль, сертификации и проверки.
В общем, немецкие эко-биобауэры не выдерживают мировой эко-конкуренции. Это сложно, давать урожай в два раза меньше, чем можно.